Aceite de oliva Alonso Frantoio 500 ml
Variedad de origen Italiano, con intensidad media y herbaceo con notas a alcachofa y almendras.
Sobre el Campo Alonso
El proceso de aceite Alonso comienza desde la búsqueda de un terreno en Chile con las condiciones climáticas aptas para el cultivo del Olivo. Una vez encontrado estos terrenos se eligen las variedades que más se acomoden al clima y tipo de suelo. Es por esto que nuestro campo tiene más de siete variedades para producir aceites de la más alta calidad y para los paladares más exigentes.
En el proceso productivo nos preocupamos de entregar a nuestra Almazara los frutos con las mejores características para que comiencen el proceso de transformación a aceite. Allí pasan por un proceso de limpieza, molienda, batido y centrifugado evitando al máximo el contacto de la pasta con el oxígeno, para obtener aceites de sabores y aromas intensos. Estos procesos son realizadosbajo estándares de última generación lo que nos convierte en la planta productora de aceite de oliva más moderna de Sudamérica.
Así obtenemos los aceites Extra Vírgenes de primera calidad en cada una de nuestras variedades, fiel reflejo del trato que le damos a nuestras olivas y campos, con sabores propios e inigualables merecedores de reconocimiento mundial por su gran calidad.
Premios
- Sol D´Oro 2015, 2nd
- OLIVINUS IOOC 2016, Gran Prestige Gold
- OLIVINUS IOOC 2015, Prestige Gold
- OLIVE JAPAN 2016, Silver Medal
- Los Angeles IOOC 2015, Gold Medal
- Los Angeles IOOC 2016, Silver Medal
- Los Angeles IOOC 2016, Bronze – Color & Type
- OLIVINUS IOOC 2019, Prestige Gold
- OLIVE JAPAN 2019, Silver Medal