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Aceite de Oliva Extra Virgen

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¡El momento ha llegado! 🌿 Comienza la cosecha de aceitunas en Chile y con ello, el renacer del aceite de oliva. ¡Descubre más en nuestro blog! Link in Bio #Cosecha2025 #AceiteDeOliva

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🌿✨ ¡La espera casi termina!
En Mundoliva estamos contando los días para recibir la cosecha 2025, que comienza a llegar este mes.
Un nuevo ciclo de aceite de oliva virgen extra está por comenzar, lleno de sabor, frescura y tradición.

🫒 Prepárate para disfrutar lo mejor de nuestra tierra en cada gota.
📦 Muy pronto podrás reservar tu aceite favorito directamente desde nuestra tienda mundoliva.cl

#Mundoliva #Cosecha2025 #AceiteDeOliva #ExtraVirgen #OrigenYCalidad #ListosParaLaCosecha

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Te invitamos a conocer los mejores aceites de oliva del país

Visítanos en www.mundoliva.cl
#comida #cafe #aceitedeoliva #aove

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#conolivaesmejor ❤️❤️ disfruta de los maravillosos sabores que mundoliva trae para ti

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Pronto nuevos productos llegarán a mundoliva!

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Cuando busques aceite de oliva de alta calidad visítanos www.mundoliva.cl

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¿Que significado tiene la acidez en el aceite de oliva extra virgen?

Síguenos para mas contenido. Asociado al #aceitedeoliva

#virgenextra #aove #oliveoil

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Las pastas con aceite de trufa son deliciosas y fáciles de preparar. Aquí te dejo una receta sencilla para que puedas preparar en casa:

Ingredientes:

500 gramos de pasta (preferiblemente espaguetis o linguini)
1/2 taza de aceite de oliva con sabor a trufa
3 dientes de ajo picados
Sal y pimienta negra recién molida
Queso parmesano rallado
Instrucciones:

Cocina la pasta en una olla grande de agua con sal hasta que esté al dente. Escurre la pasta y resérvala.

Mientras tanto, calienta el aceite de trufa en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante 1-2 minutos hasta que esté dorado y fragante.

Agrega la pasta cocida a la sartén con el aceite de trufa y el ajo. Mezcla bien para que la pasta se cubra completamente con el aceite y el ajo. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.

Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea con queso parmesano rallado al gusto.

¡Disfruta de tu deliciosa pasta con aceite de trufa! Puedes agregar otros ingredientes como champiñones, tomates secos o hierbas frescas para darle más sabor.

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#saludable
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#cocinamediterránea
#olivatrees
#aceitunas
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#olivos
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#healthyfood
#gastronomía
#productoslocales
#delsur
#sabor
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Las pastas con aceite de trufa son deliciosas y fáciles de preparar. Aquí te dejo una receta sencilla para que puedas preparar en casa:

Ingredientes:

500 gramos de pasta (preferiblemente espaguetis o linguini)
1/2 taza de aceite de oliva con sabor a trufa
3 dientes de ajo picados
Sal y pimienta negra recién molida
Queso parmesano rallado
Instrucciones:

Cocina la pasta en una olla grande de agua con sal hasta que esté al dente. Escurre la pasta y resérvala.

Mientras tanto, calienta el aceite de trufa en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante 1-2 minutos hasta que esté dorado y fragante.

Agrega la pasta cocida a la sartén con el aceite de trufa y el ajo. Mezcla bien para que la pasta se cubra completamente con el aceite y el ajo. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.

Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea con queso parmesano rallado al gusto.

¡Disfruta de tu deliciosa pasta con aceite de trufa! Puedes agregar otros ingredientes como champiñones, tomates secos o hierbas frescas para darle más sabor.

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Hoy te enseñaremos a macerar aceite de oliva con ajo

Para macerar un aceite de oliva con ajo, necesitarás los siguientes ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra
1 cabeza de ajo
Tarro de cristal con tapa hermética
Pasos para la preparación:

Pelar los dientes de ajo y cortarlos en láminas finas.

Luego, coloca las láminas de ajo en el tarro de cristal.

Vierte el aceite de oliva virgen extra en el tarro, asegurándote de que cubra completamente los ajos.

Cierra bien el tarro de cristal y agita para mezclar bien los ingredientes.

Deja reposar el tarro a temperatura ambiente durante 24-48 horas. Durante este tiempo, el aceite se impregnará del sabor del ajo.

Después de 24-48 horas, cuela el aceite de oliva a través de un colador o una gasa para eliminar los trozos de ajo y obtener un aceite limpio.

Guarda el aceite en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente en un recipiente de vidrio oscuro para preservar su calidad.

¡Listo! Ahora tienes un delicioso aceite de oliva con sabor a ajo que puedes utilizar en una gran variedad de platillos y recetas. Además, este aceite también puede ser utilizado para condimentar ensaladas, pastas o incluso como dip para pan. Disfrútalo en cualquier momento del día y sorprende a tus comensales con un delicioso sabor adicional en tus preparaciones.

#aceitedeoliva #ajo #macerar #comida #comidasaludable #salud #saludable

Hoy te enseñaremos a macerar aceite de oliva con ajo

Para macerar un aceite de oliva con ajo, necesitarás los siguientes ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra
1 cabeza de ajo
Tarro de cristal con tapa hermética
Pasos para la preparación:

Pelar los dientes de ajo y cortarlos en láminas finas.

Luego, coloca las láminas de ajo en el tarro de cristal.

Vierte el aceite de oliva virgen extra en el tarro, asegurándote de que cubra completamente los ajos.

Cierra bien el tarro de cristal y agita para mezclar bien los ingredientes.

Deja reposar el tarro a temperatura ambiente durante 24-48 horas. Durante este tiempo, el aceite se impregnará del sabor del ajo.

Después de 24-48 horas, cuela el aceite de oliva a través de un colador o una gasa para eliminar los trozos de ajo y obtener un aceite limpio.

Guarda el aceite en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente en un recipiente de vidrio oscuro para preservar su calidad.

¡Listo! Ahora tienes un delicioso aceite de oliva con sabor a ajo que puedes utilizar en una gran variedad de platillos y recetas. Además, este aceite también puede ser utilizado para condimentar ensaladas, pastas o incluso como dip para pan. Disfrútalo en cualquier momento del día y sorprende a tus comensales con un delicioso sabor adicional en tus preparaciones.

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El aceite de oliva es uno de los ingredientes más versátiles y saludables que podemos incluir en nuestra dieta. Además de ser una fuente rica en nutrientes y beneficios para la salud, su sabor y aroma pueden transformar cualquier platillo en una delicia para el paladar. Aquí te compartimos algunos de los beneficios del consumo de aceite de oliva:

Es una fuente de grasas saludables: el aceite de oliva contiene ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Puede mejorar la salud del cerebro: gracias a su contenido de polifenoles, el aceite de oliva puede tener efectos positivos en la función cerebral y en la prevención de enfermedades neurodegenerativas.

Es rico en antioxidantes: los antioxidantes presentes en el aceite de oliva pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede prevenir el envejecimiento prematuro y el desarrollo de enfermedades crónicas.

Puede ser beneficioso para la salud de la piel: el aceite de oliva es un ingrediente común en productos de cuidado de la piel gracias a sus propiedades hidratantes y antioxidantes.

Es un ingrediente versátil: el aceite de oliva puede ser utilizado en una gran variedad de platillos, desde ensaladas hasta platillos calientes. Además, su sabor y aroma pueden realzar el sabor de cualquier platillo.

En resumen, el aceite de oliva es un ingrediente esencial en cualquier cocina saludable y puede ser utilizado de muchas maneras. ¡Inclúyelo en tu dieta y disfruta de todos sus beneficios!

#AceiteDeOliva #AlimentaciónSaludable #CocinaSaludable #BeneficiosParaLaSalud

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más versátiles y saludables que podemos incluir en nuestra dieta. Además de ser una fuente rica en nutrientes y beneficios para la salud, su sabor y aroma pueden transformar cualquier platillo en una delicia para el paladar. Aquí te compartimos algunos de los beneficios del consumo de aceite de oliva:

Es una fuente de grasas saludables: el aceite de oliva contiene ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Puede mejorar la salud del cerebro: gracias a su contenido de polifenoles, el aceite de oliva puede tener efectos positivos en la función cerebral y en la prevención de enfermedades neurodegenerativas.

Es rico en antioxidantes: los antioxidantes presentes en el aceite de oliva pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede prevenir el envejecimiento prematuro y el desarrollo de enfermedades crónicas.

Puede ser beneficioso para la salud de la piel: el aceite de oliva es un ingrediente común en productos de cuidado de la piel gracias a sus propiedades hidratantes y antioxidantes.

Es un ingrediente versátil: el aceite de oliva puede ser utilizado en una gran variedad de platillos, desde ensaladas hasta platillos calientes. Además, su sabor y aroma pueden realzar el sabor de cualquier platillo.

En resumen, el aceite de oliva es un ingrediente esencial en cualquier cocina saludable y puede ser utilizado de muchas maneras. ¡Inclúyelo en tu dieta y disfruta de todos sus beneficios!

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No te pierdas los mejores aceites de oliva extra Virgenes del país en http://www.mundoliva.cl #aceitedeolivaextravirgen #evoo #chile #chilegram #santiagodechile

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Beneficios del aceite de oliva
como producto de belleza
El aceite de oliva es el más cercano en la estructura química al aceite natural de la piel, por eso es muy común usarlo como cosmético o como mascarilla. De hecho, esto es algo que se viene haciendo desde generaciones antiguas.

Tonifica la piel.
El aceite de oliva ayuda a que la piel se regenere y aumente su elasticidad natural. Esto puede ayudarte a prevenir la flacidez o la aparición de marcas en la piel como las estrías y a aliviar las ya presentes.

Protege y regenera la piel.
Es muy bueno para la piel porque la tonifica y ejerce un efecto protector sobre ella. Además, la potencia regenerativa del aceite de oliva también ayuda a estimular el proceso de curación de la piel. Se puede utilizar para aliviar y curar irritaciones de esta. La misma propiedad también ayuda en el tratamiento de quemaduras. Basta con aplicar el aceite de oliva directamente sobre la zona afectada.
Para aprovechar todas sus cualidades, utilízalo también como bálsamo labial y regenera los labios agrietados por causa del frío o cualquier otro factor. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

Beneficios del aceite de oliva
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Tonifica la piel.
El aceite de oliva ayuda a que la piel se regenere y aumente su elasticidad natural. Esto puede ayudarte a prevenir la flacidez o la aparición de marcas en la piel como las estrías y a aliviar las ya presentes.

Protege y regenera la piel.
Es muy bueno para la piel porque la tonifica y ejerce un efecto protector sobre ella. Además, la potencia regenerativa del aceite de oliva también ayuda a estimular el proceso de curación de la piel. Se puede utilizar para aliviar y curar irritaciones de esta. La misma propiedad también ayuda en el tratamiento de quemaduras. Basta con aplicar el aceite de oliva directamente sobre la zona afectada.
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Sabias que el aceite de oliva tiene importantes beneficios en el periodo de embarazo y lactancia? Y es que, entre otras cosas, el aceite de oliva es esencial en la formación del sistema nervioso del bebé en el último trimestre del embarazo.

Tras dar a luz, el ácido Omega 3 sigue siendo vital en el desarrollo de la retina y del cerebro, por lo que es importante que la madre siga consumiendo aceite de oliva con regularidad para transferir sus nutrientes al niño a través de la leche materna.

Igualmente, el ácido oleico fomenta un buen desarrollo del sistema óseo del feto, mejorando la absorción del calcio y los minerales.

Es destacable que dentro de los atributos mas importantes presente en el aceite de oliva extra virgen es su abundancia en vitamina E. Esta vitamina es esencial en la estabilidad funcional y estructural de los tejidos conjuntivos y también sobre aquellos que forman el sistema nervioso del bebé.

La vitamina E es un poderoso antioxidante que también protege a la musculatura lisa y estriada del bebé y de la propia madre. Todo esto es parte de los beneficios del aceite de oliva extra virgen en el embarazo. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

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Tras dar a luz, el ácido Omega 3 sigue siendo vital en el desarrollo de la retina y del cerebro, por lo que es importante que la madre siga consumiendo aceite de oliva con regularidad para transferir sus nutrientes al niño a través de la leche materna.

Igualmente, el ácido oleico fomenta un buen desarrollo del sistema óseo del feto, mejorando la absorción del calcio y los minerales.

Es destacable que dentro de los atributos mas importantes presente en el aceite de oliva extra virgen es su abundancia en vitamina E. Esta vitamina es esencial en la estabilidad funcional y estructural de los tejidos conjuntivos y también sobre aquellos que forman el sistema nervioso del bebé.

La vitamina E es un poderoso antioxidante que también protege a la musculatura lisa y estriada del bebé y de la propia madre. Todo esto es parte de los beneficios del aceite de oliva extra virgen en el embarazo. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

Descubre, disfruta, comparte! #conolivaesmejor y en www.mundoliva.cl podrás llevarlos directo a tu hogar

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Tres datos del aceite de oliva que te pueden ayudar

¿Sabías que el aceite de oliva ayuda a combatir la resaca?
Este es un beneficio muy curioso, pero definitivamente esto no es algo nuevo. Nuestros antepasados hacían remedios caseros y para combatir la resaca dentro de los que destacaba el que tomaban un poquito de aceite de oliva en ayunas. Hacer esto ayuda a que el alcohol no se adhiera a las paredes del estómago y así se evita que se nos produzca ese gran malestar en el mismo.

Ayuda a dejar de fumar.
Las propiedades depurativas del aceite de oliva debilitan los
efectos de la nicotina, disminuyendo sus efectos adictivos y
reduciendo sus niveles en sangre.
Lo recomendable es ingerir una cucharadita de aceite de oliva
en ayunas y acompañarla de bastante agua para que potencie
la depuración.

Ayuda a combatir el colesterol.
Es un excelente aliado para reducir los niveles de colesterol en la
sangre. Contiene más grasas monoinsaturadas que cualquier otro aceite vegetal, destacando que estas grasas no se depositan en venas ni arterias, sino que son metabolizadas por el organismo. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

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¿Sabías que el aceite de oliva ayuda a combatir la resaca?
Este es un beneficio muy curioso, pero definitivamente esto no es algo nuevo. Nuestros antepasados hacían remedios caseros y para combatir la resaca dentro de los que destacaba el que tomaban un poquito de aceite de oliva en ayunas. Hacer esto ayuda a que el alcohol no se adhiera a las paredes del estómago y así se evita que se nos produzca ese gran malestar en el mismo.

Ayuda a dejar de fumar.
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reduciendo sus niveles en sangre.
Lo recomendable es ingerir una cucharadita de aceite de oliva
en ayunas y acompañarla de bastante agua para que potencie
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Ayuda a combatir el colesterol.
Es un excelente aliado para reducir los niveles de colesterol en la
sangre. Contiene más grasas monoinsaturadas que cualquier otro aceite vegetal, destacando que estas grasas no se depositan en venas ni arterias, sino que son metabolizadas por el organismo. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

Te compartimos los tips de hoy Favorece el funcionamiento del aparato digestivo.
Mejora el funcionamiento del estómago y páncreas, el nivel hepatobiliar y el nivel intestinal. El estómago tolera muy bien el aceite de oliva además tiene propiedades preventivas al proteger este órgano de sufrir enfermedades como úlceras y gastritis. Al mismo tiempo, disminuye la acidez gástrica y facilita el tránsito intestinal.

Funciona como antinflamatorio natural. ¿Sabías que 50 gramos de aceite de oliva extra virgen equivalen a una décima parte de una dosis del clásico antiinflamatorio ibuprofeno?
El consumo diario de aceite de oliva es uno de los mejores antiinflamatorios naturales que existen. Por esta razón consumir dosis diarias mejora los problemas de artritis, reuma o cualquier tipo de inflamación. Es destacable que aun cuando todos los aceites de oliva presentan esta virtud, el “varietal coratina”, concentra especialmente estas cualidades dado su alto contenido en antioxidantes fenoles simples, ácidos fenólicos, flavonoides, lignanos y compuestos secoiridides.

Estimula el buen funcionamiento de la vesícula.
Finalmente, para el tips de hoy, no podemos dejar de lado que el consumo de aceite de oliva mejora el vaciamiento de la vesícula biliar, lo que evita la formación de cálculos que son tan comunes en nuestros tiempos. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

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Mejora el funcionamiento del estómago y páncreas, el nivel hepatobiliar y el nivel intestinal. El estómago tolera muy bien el aceite de oliva además tiene propiedades preventivas al proteger este órgano de sufrir enfermedades como úlceras y gastritis. Al mismo tiempo, disminuye la acidez gástrica y facilita el tránsito intestinal.

Funciona como antinflamatorio natural. ¿Sabías que 50 gramos de aceite de oliva extra virgen equivalen a una décima parte de una dosis del clásico antiinflamatorio ibuprofeno?
El consumo diario de aceite de oliva es uno de los mejores antiinflamatorios naturales que existen. Por esta razón consumir dosis diarias mejora los problemas de artritis, reuma o cualquier tipo de inflamación. Es destacable que aun cuando todos los aceites de oliva presentan esta virtud, el “varietal coratina”, concentra especialmente estas cualidades dado su alto contenido en antioxidantes fenoles simples, ácidos fenólicos, flavonoides, lignanos y compuestos secoiridides.

Estimula el buen funcionamiento de la vesícula.
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Agregar una pequeña cantidad de aceite de oliva extra virgen en la dieta diaria tiene innumerables beneficios. Hoy te mencionaremos tres de ellos.

Previene de las enfermedades cardiovasculares.
Uno de los beneficios que más se comentan del consumo de aceite de oliva es que se considera preventiva del infarto de miocardio. Es muy interesante que la población del mediterráneo (que tiene un alto consumo de aceite de oliva en su dieta) posee una de las menores incidencias de enfermedades cardíacas.
Esto se debe principalmente a que el aceite de oliva nos ayuda a proteger la salud cardiovascular gracias a su composición en ácidos grasos y sus componentes antioxidantes, los cuales nos protegen, por ejemplo, ante la arterioesclerosis.
Disminuye la presión arterial.
En la misma línea, se ha demostrado que el consumo de aceite de oliva reduce la tensión arterial no sólo en pacientes hipertensos sino también en personas sanas.
Dado esto, naturalmente, las personas que consumen aceite de oliva diariamente tienen menor riesgo de hipertensión arterial en el futuro.
Ayuda a perder peso.
Como fuente de grasa saludable, añadir el aceite de oliva a tu dieta (la cantidad diaria recomendada es de entre 3 y 4 cucharadas) es una estrategia que ayuda a perder peso. No solo por los nutrientes que aporta el organismo, sino también porque ayuda a sustituir alimentos como la mantequilla, manteca, margarina o fritos. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

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Previene de las enfermedades cardiovasculares.
Uno de los beneficios que más se comentan del consumo de aceite de oliva es que se considera preventiva del infarto de miocardio. Es muy interesante que la población del mediterráneo (que tiene un alto consumo de aceite de oliva en su dieta) posee una de las menores incidencias de enfermedades cardíacas.
Esto se debe principalmente a que el aceite de oliva nos ayuda a proteger la salud cardiovascular gracias a su composición en ácidos grasos y sus componentes antioxidantes, los cuales nos protegen, por ejemplo, ante la arterioesclerosis.
Disminuye la presión arterial.
En la misma línea, se ha demostrado que el consumo de aceite de oliva reduce la tensión arterial no sólo en pacientes hipertensos sino también en personas sanas.
Dado esto, naturalmente, las personas que consumen aceite de oliva diariamente tienen menor riesgo de hipertensión arterial en el futuro.
Ayuda a perder peso.
Como fuente de grasa saludable, añadir el aceite de oliva a tu dieta (la cantidad diaria recomendada es de entre 3 y 4 cucharadas) es una estrategia que ayuda a perder peso. No solo por los nutrientes que aporta el organismo, sino también porque ayuda a sustituir alimentos como la mantequilla, manteca, margarina o fritos. #aceitedeoliva #conolivaesmejor #aove #mundoliva #chile #lascondes #lobarnechea #vitacura #laflorida #macul #munilareina #providencia #puentealto #santiago

Un olivo #coratina! Que mejor regalo?

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