Aceite de oliva Alonso Coratina 500 ml
Variedad de origen italiano, con un picante intenso y equilibrado, con notas verdes de hierba fresca recién cortada, rúcula y chicoria.
Sobre el Campo Alonso
El proceso de aceite Alonso comienza desde la búsqueda de un terreno en Chile con las condiciones climáticas aptas para el cultivo del Olivo. Una vez encontrado estos terrenos se eligen las variedades que más se acomoden al clima y tipo de suelo. Es por esto que nuestro campo tiene más de siete variedades para producir aceites de la más alta calidad y para los paladares más exigentes.
En el proceso productivo nos preocupamos de entregar a nuestra Almazara los frutos con las mejores características para que comiencen el proceso de transformación a aceite. Allí pasan por un proceso de limpieza, molienda, batido y centrifugado evitando al máximo el contacto de la pasta con el oxígeno, para obtener aceites de sabores y aromas intensos. Estos procesos son realizadosbajo estándares de última generación lo que nos convierte en la planta productora de aceite de oliva más moderna de Sudamérica.
Así obtenemos los aceites Extra Vírgenes de primera calidad en cada una de nuestras variedades, fiel reflejo del trato que le damos a nuestras olivas y campos, con sabores propios e inigualables merecedores de reconocimiento mundial por su gran calidad.
Premios
- TERRAOLIVO 2015, Gran Prestige Gold
- TERRAOLIVO 2016, Gran Prestige Gold
- TERRAOLIVO 2017, Prestige Gold
- Sol D´Oro 2017, Bronze Medal
- Sol D´Oro Southern Hemisphere 2016, Silver Sol D´Oro
- OLIVINUS Niños 2016, Seleccionado Por Los Niños
- OLIVINUS Niños 2017, Seleccionado Por Los Niños
- OLIVINUS IOOC 2015, Gran Prestige Gold
- OLIVINUS IOOC 2015, Top 10
- OLIVINUS IOOC 2016, Gran Prestige Gold
- OLIVINUS IOOC 2016, Top 20
- OLIVINUS IOOC 2017, Gran Prestige Gold
- OLIVINUS IOOC 2017, Top 20
- OLIVE JAPAN 2016, Gold Medal
- OLIVE JAPAN 2017, Gold Medal
- L Orciolo D Oro 2016, 1°
- New York Olive Oil, Gold
- Los Angeles IOOC 2015, Best Of Show Medium Marco
- Mugelli Award Best Of Class Gold Medal
- Los Angeles IOOC 2016, Silver Medal
- China IOOC 2018, Bronze Olive Medium
- L Orciolo D Oro 2018, Distinzione
- Los Angeles IOOC 2018, Bronze Medal
- New York Olive Oil 2018, Gold
- OLIVE JAPAN 2018, Silver Medal
- OLIVINUS IOOC 2018, Prestige Gold
- Sol D´Oro 2018, Special Mentions
- TERRAOLIVO 2018, Gran Prestige Gold
- New York Olive Oil 2019, Best in Class
- New York Olive Oil 2019, Gold
- TERRAOLIVO 2019, Gran Prestige Gold
- OLIVINUS IOOC 2019,Gran Prestige Gold
- OLIVINUS IOOC 2019. Top 20 Olivinus 2019
- Los Angeles IOOC 2019, Gold Medal
- Sol D'Oro Southern Hemisphere 2019, Gran Menzione
- New York Olive Oil 2020. Gold
- Los Angeles IOOC 2020, Bronze Medal